一人暮らしをするまでは一切、やっていなかったのが『料理』です。今までは、母親が作ってくれるので、別に必要性も感じていなかったんですよね~。でも、一人暮らしともなると、そうも言っていられません。今度は自炊していかないといけませんよね!というわけで、料理をするようになりました♪やってみると大変なことも分かりましたし、だんだんとレパートリーが増えてくると楽しさも分かるようになりました♪上達してくると、今度は栄養バランスの面も考えられるようになってきましたよ☆また、経済的なことも考えて、食材を買う頻度なども考慮するようになりましたし、いろいろな意味で、料理から学ぶことがありました。最近は、バランスよく作るようにしています。健康面に気を遣っているんです♪脂っこいものが続いた後はサッパリした物を作ったり、ちょっと食べ過ぎたなち、と思った後は小食にしてみたり、いろいろ毎日考えながら作っています。初心者の頃は何を作っていいものやら、どんな材料が必要なのかも分からなかったのですが、ネットでレシピ検索サイトなどもありますからね~。そういったものを利用して、何とか毎日献立を考えて作れるようになりました!今後も楽しく作っていこうと思います♪
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